Świętokrzyski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Modliszewicach Modliszewice, ul. Piotrkowska 30, 26-200 Końskie

Strona główna/Informacje i porady/Na Węgrzech znaleziono rekordowo wielką truflę

Na Węgrzech znaleziono rekordowo wielką truflę

2018-12-20

Na Węgrzech w województwie Baranya na południu kraju znaleziono rekordowo dużą truflę białą. Z informacji zamieszczonych w środę przez biuro prasowe ministerstwa rolnictwa, jej waga wynosiła 1040 g.

Do chwili obecnej rekord należał do 600-gramowej trufli białej, znalezionej również w lasach komitatu Baranya w 2016 roku. Znalezisko można obejrzeć na hali targowej Vasarcsarnok w Budapeszcie. Znajduje się ona w stanie liofilizowanym. Pierwsze okazy trufli białej, która jest uważana za najdroższy grzyb na świecie, znaleziono na Węgrzech w 1998 roku. W tym kraju jest ona nadal uważana za wielką rzadkość. Niekwestionowany rekord wielkości trufli znalezionej na Węgrzech należy do trufli letniej. Znaleziono ją w 2014 roku, ważyła 1280 g. Można ją zobaczyć w Muzeum Rolnictwa.

 Jakub Lipnicki

Źródło:

  • www.ppr.pl
  • www.portalspozywczy.pl
udostępnij
do góry