Produkcja w ekologicznym gospodarstwie rolnym prowadzona zgodnie z zasadami zrównoważonego rozwoju polega przede wszystkim na stosowaniu prawidłowego płodozmianu z udziałem roślin motylkowych, a także innych naturalnych metod utrzymywania lub podwyższania biologicznej aktywności. Ważny jest również właściwy dobór gatunków i odmian roślin, oraz gatunków i ras zwierząt, uwzględniający ich naturalną odporność na choroby oraz szkodniki i przystosowanie do warunków klimatyczno-lokalnych.
Należy przy tym podkreślić, że w rolnictwie ekologicznym:
Ogólne zasady stosowania produktów i substancji m.in.: środków ochrony roślin w rolnictwie ekologicznym art. 16 ust. 1 rozporządzenia Rady (WE) nr 834/2007 z dnia 28 czerwca 2007 r. w sprawie produkcji ekologicznej i znakowania produktów ekologicznych i uchylającego rozporządzenie (EWG) nr 2092/91 (Dz. U. WE L 189 z 20.07.2007, s. 1). Zgodnie z wymienionymi przepisami w rolnictwie ekologicznym można stosować środki ochrony roślin, które:
Jednostką organizacyjną oceniającą i potwierdzającą zgodność w zakresie wymagań określonych w przepisach dotyczących rolnictwa ekologicznego dla środków ochrony roślin jest Instytut Ochrony Roślin - PIB w Poznaniu. Do jego zadań należy również prowadzenie wykazu tych środków i ich bieżąca aktualizacja.
Wszyscy zainteresowani mają do niego dostęp poprzez stronę internetową: https://www.ior.poznan.pl/1631,srodki-ochrony-roslin-do-upraw-ekologicznych
W styczniu 2020roku MRiRW poszerzyło listę środków ochrony roślin spełniających wymogi produkcji ekologicznej. Obecnie lista zawiera 110 pozycji. Dostępna jest ona pod linkiem: https://www.gov.pl/web/rolnictwo/rodki-ochrony-roslin-spelniajace-wymogi-produkcji-ekologicznej
Anna Janus