Zapraszamy do udziału w konkursie Nasze Kulinarne Dziedzictwo — Smaki Regionów

30.03.2026

Zapraszamy producentów produktów lokalnych do udziału w 25. edycji konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo — Smaki Regionów” 2026 na najlepszy regionalny i tradycyjny produkt żywnościowy.

Zapraszamy do udziału w konkursie Nasze Kulinarne Dziedzictwo — Smaki Regionów

Warunki konkursu

W konkursie mogą wziąć udział wszyscy wytwórcy, którzy zadeklarują produkty spełniające warunki podane poniżej oraz przyślą wypełnione karty zgłoszenia. Jeden producent może zgłosić jeden produkt w każdej kategorii. Zakwalifikowane produkty zostaną wystawione przez producentów do oceny podczas finału regionalnego w Tokarni, 17 maja 2026 r.

Oceny dokona komisja konkursowa pod przewodnictwem prezes Polskiej Izby Produktu Regionalnego i Lokalnego. Krajowy organizator, czyli Polska Izba Produktu Regionalnego i Lokalnego, w trakcie konkursu przyzna również nominacje do nagrody „Perła” 2026 spośród wytypowanych produktów będących laureatami wcześniejszych edycji. W późniejszym etapie Kapituła Krajowa Konkursu wybierze produkty, które będą odznaczone statuetką „Perła” w Poznaniu podczas Międzynarodowych Targów „Smaki Regionów” 26 września 2026 r. (sobota).

Jakie produkty można zgłosić do konkursu?

Do konkursu można zgłosić żywnościowe produkty regionalne z terenu województwa świętokrzyskiego, tj. surowce lub wyroby, które mogą być przeznaczone do bezpośredniego spożycia lub sporządzania potraw. Regionalne produkty muszą być związane z określonym obszarem geograficznym, charakteryzować się szczególnymi cechami, często wynikającymi ze specyficznych warunków klimatycznych i glebowych regionu, z którego pochodzą. Powinny być wytwarzane w małej skali, tradycyjnymi metodami, wywodzić się z tradycji i zwyczajów kultywowanych w danym regionie oraz powinny być od dawna znane w okolicy.

W konkursie nie mogą brać udziału gotowe potrawy.

Kategorie konkursowe

I. Produkty regionalne pochodzenia zwierzęcego

Podkategorie:

  1. Produkty i przetwory mięsne
  2. Produkty i przetwory z ryb
  3. Produkty mleczne
  4. Miody

II. Produkty regionalne pochodzenia roślinnego

Podkategorie:

  1. Przetwory owocowe
  2. Przetwory warzywne
  3. Produkty zbożowe
  4. Wyroby cukiernicze

III. Napoje regionalne

Podkategorie:

  1. Napoje bezalkoholowe
  2. Napoje alkoholowe

IV. Inne produkty regionalne w szczególności łączące produkty roślinne ze zwierzęcymi (np. farsze)

 

Nagrody

Komisja konkursowa po ocenie zaprezentowanych na finałach regionalnych produktów przyzna:

  • po 1 nagrodzie głównej w każdej podkategorii,
  • po 2 wyróżnienia w każdej kategorii.

Komisja zastrzega sobie inny podział nagród w uzasadnionych przypadkach.

Pozostali uczestnicy konkursu otrzymają upominki sponsorowane przez Świętokrzyski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Modliszewicach.

Jak zgłosić się do konkursu?

Warunkiem udziału w konkursie jest przesłanie do 15 kwietnia 2026 r. wypełnionej i podpisanej karty zgłoszenia (do pobrania poniżej) w formie:

  • skanu - e-mailem na adres:

lub

  • papierowej - na adres:
    ŚODR w Modliszewicach,
    Modliszewice ul. Piotrkowska 30,
    26-200 Końskie
    z dopiskiem „konkurs NKD 2026”

Finał wojewódzki konkursu odbędzie się 17 maja 2026 r. w Parku Etnograficznym w Tokarni. Laureaci otrzymają nagrody rzeczowe ufundowane przez Marszałka Województwa Świętokrzyskiego oraz sponsorów.

Organizatorzy konkursu

Organizatorami konkursu na szczeblu wojewódzkim są:

  • Urząd Marszałkowski Województwa Świętokrzyskiego
  • Świętokrzyski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Modliszewicach
  • Muzeum Wsi Kieleckiej — Park Etnograficzny w Tokarni
  • Polska Izba Produktu Regionalnego i Lokalnego

Kontakt

Dodatkowych informacji udzielają:

  • specjalistki z działu Rozwoju Obszarów Wiejskich
    tel. 41 372 22 84 wew. 245
    e-mail:
  • Doradcy ds. ROW z Powiatowych Zespołów Doradztwa Rolniczego https://www.sodr.pl/o-nas/dzialy
  • Jolanta Krupa — koordynator wojewódzki konkursu
    kierownik działu ROW
    507 111 240
    e-mail:

Jolanta Krupa

Kategoria: Powiązane pliki [2]
Format Data publikacji Nazwa pliku Pobierz Zobacz
Kategoria: Pliki
doc 2026-03-30 Karta zgłoszenia udziału w konkursie
liczba pobrań: 73
Karta zgłoszenia udziału w konkursie 54KB -
pdf 2026-03-30 Regulamin konkursu NKD 2026
liczba pobrań: 100
Regulamin konkursu NKD 2026 205.96KB zobacz

Podobne wiadomości:

wszystkie wiadomości poprzednia