Zboża należy chronić przed chorobami.

W okresie wegetacji zboża są atakowane przez choroby grzybowe, które są przyczyną strat w plonach. W przypadku korzystnych warunków do rozwoju chorób grzybowych wysoka wilgotność i temperatura, straty mogą być znaczne. Następuje spadek ilości plonu i pogorszenie jakości plonu. Wystąpienie niektórych bardzo szkodliwych chorób np. fuzariozy i śnieci cuchnącej pszenicy może ograniczyć wykorzystanie w przemyśle spożywczym i żywieniu zwierząt.

Najczęściej występujące choroby zbóż

• zgorzel siewek;  
• łamliwość źdźbła zbóż i traw;
• fuzaryjna zgorzel podstawy źdźbła i korzeni;
• mączniak prawdziwy zbóż i traw;
• rdza brunatna;
• septorioza paskowana liści pszenicy;
• septorioza plew;
• rdza żółta zbóż i traw;
• brunatna plamistość liści zbóż (DTR);
• rynchosporioza;
• plamistość siatkowa jęczmienia;
• fuzarioza zbóż;

Ochrona zbóż przed chorobami powinna być prowadzona zgodnie z zasadami integrowanej ochrony roślin.

• płodozmian, wadliwy płodozmian, z dużym udziałem zbóż sprzyja występowaniu chorób podstawy źdźbła, które mogą powodować znaczne straty w plonach nawet 50%;
• do uprawy wybieramy odmiany o wysokiej odporności na najbardziej rozpowszechnione choroby: mączniaka prawdziwego, rdzę brunatną, rdzę żółtą septoriozy. Należy znać charakterystykę uprawianej odmiany.
• ziarno siewne musi być kwalifikowane, zaprawione odpowiednią zaprawą;
• prowadzimy monitoring pól, identyfikację chorób, oceniamy stopień zagrożenia -progi szkodliwości;

• fungicydy stosujemy zgodnie z zaleceniami ochrony dla integrowanej ochrony. Dobierając fungicydy, sprawdzamy etykietę, zakres zwalczanych chorób. Preparaty o kilku substancjach aktywnych mają większy zakres zwalczanych chorób, lepsza jest skuteczność zwalczania;
• możemy zastosować mieszaniny fungicydów, jeżeli są zalecenia do takiego stosowania. Poprawi się wtedy zakres  zwalczanych chorób i  skuteczność ich zwalczania;
• technika zabiegu powinna zapewniać, osiągniecie wysokiej skuteczności stosowanych preparatów;
• zboża zbieramy dojrzałe przy określonej wilgotności zalecanej do przechowywania. Po zbiorze kierujemy do odpowiednio przygotowanych magazynów. Złe warunki magazynowania i duża wilgotność nasion sprzyjają rozwojowi grzybów pleśniowych, aflatoksyn obniżających jakość;

Krzysztof Domagała

Źródła:

https://www.agrofagi.com.pl/lang,pl

https://www.ior.poznan.pl/plik,3112,miernik-pw-1-1-poradnik-zboza-pdf.pdf

https://www.ior.poznan.pl/plik,3398,metodyka-integrowanej-ochrony-pszenicy-ozimej-i-jarej-dla-doradcow-pdf.pdf