Bitwa Regionów Michałów 2025

21.07.2025

Na terenie Stadniny Koni w Michałowie (powiat pińczowski) odbyły się zmagania I etapu ogólnopolskiego Konkursu Kulinarnego dla Kół Gospodyń i Gospodarzy Wiejskich pn. „Bitwa Regionów”.

Wydarzenie zgromadziło uczestników z trzech powiatów: pińczowskiego, kazimierskiego i jędrzejowskiego. Konkurs organizowany jest przez Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa, pod patronatem Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

Wydarzeniu towarzyszyły także XVI Sportowe Mistrzostwa Polskich Koni Arabskich Czystej Krwi oraz Zawody Międzynarodowe dla koni arabskich, co stworzyło wyjątkową atmosferę łączącą tradycję kulinarną z prestiżem hodowli koni.

„Bitwa Regionów” to konkurs, którego celem jest promocja lokalnych tradycji kulinarnych oraz wspieranie działalności Kół Gospodyń i Gospodarzy Wiejskich. Uczestnicy przygotowują potrawy na bazie dawnych receptur i lokalnych produktów, prezentując to, co w ich regionach najlepsze.

Do rywalizacji przystąpiło trzynaście kół, a ich potrawy oceniała komisja konkursowa w składzie:

Mariusz Bezak — ekspert kulinarny;
Joanna Karwacka — Polska Izba Produktu Regionalnego i Lokalnego, Oddział Świętokrzyski;
Robert Jurek — zastępca dyrektora Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa Odział Terenowy w Kielcach;

Laureatami konkursu zostali

I miejsce: Koło Gospodyń Wiejskich w Staniowicach (powiat jędrzejowski) - „Karkówka w sosie warzywnym”;
II miejsce: Koło Gospodyń Wiejskich w Stawiszycach (powiat pińczowski) - „Kurczak w sosie porowym”;
III miejsce: Koło Gospodyń Wiejskich w Sieradzicach (powiat kazimierski) - „Gulasz z sarny”;

Dodatkowe wyróżnienie otrzymało KGW „Sosnowianki” za danie: „Dramstiki z kurczaka, pieczone w maśle klarowanym na kaszoku z podrobami, podane z surówką z buraka z marynowanymi maślakami”.

Dyplomy i nagrody wręczyli:

Justyna Kasprzyk — Dyrektor KOWR OT w Kielcach;
Robert Jurek — Zastępca Dyrektora KOWR OT w Kielcach;
Joanna Karwacka — Polska Izba Produktu Regionalnego i Lokalnego;
Monika Słowik — Prezes Stadniny Koni w Michałowie;
Jerzy Białobok — Wiceprezes stadniny;

Podczas wydarzenia swoje stoisko promocyjno-informacyjne zaprezentował Świętokrzyski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Modliszewicach. Doradcy z Powiatowego Zespołu Doradztwa Rolniczego w Pińczowie oraz z Powiatowego Zespołu Doradztwa Rolniczego w Jędrzejowie byli do dyspozycji uczestników, udzielając fachowych informacji i odpowiadając na wszelkie pytania.

Zwycięzcy powiatowego etapu zakwalifikowali się do drugiego etapu — wojewódzkiego, który odbędzie się 31 sierpnia 2025 r. na Błoniach w Sandomierzu. Natomiast ogólnopolski finał konkursu odbędzie się w dniach 6-7 września 2025 r. na stadionie PGE Narodowym w Warszawie, w ramach Festiwalu Polskiej Żywności #KupujŚwiadomie. W finale o nagrodę główną powalczy 16 najlepszych drużyn z całej Polski.

Serdecznie gratulujemy zwycięzcom i trzymamy kciuki za dalsze sukcesy w kolejnych etapach konkursu!.

Teresa Szeniawska