KSOW+ na rzecz systemów jakości żywności

18.06.2025

Systemy jakości żywności odgrywają ważną rolę w polskim rolnictwie. Ich wdrożenie nie tylko wspiera rozwój gospodarstw, ale także otwiera nowe możliwości finansowania w ramach interwencji PS WPR 2023-2027.

Unia Europejska konsekwentnie promuje wysoką jakość żywności, podkreślając jej powiązanie z ochroną środowiska oraz tradycją. Aby zwiększyć świadomość rolników w tym zakresie, Świętokrzyski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Modliszewicach zrealizował inicjatywę zachęcającą do przystąpienia do systemów jakości żywności. W ramach operacji „Wsparcie wdrażania unijnych i krajowych systemów jakości żywności w województwie świętokrzyskim” realizowanej przy wsparciu KSOW+, w dniach 12-13 czerwca 2025 r. zorganizowany został wyjazd studyjny dla rolników, przetwórców żywności oraz doradców rolniczych z województwa świętokrzyskiego. Jego celem było upowszechnienie wiedzy na temat różnych systemów jakości żywności oraz przedstawienie ich najważniejszych korzyści. Kluczowym elementem projektu było przedstawienie przykładów gospodarstw z województwa mazowieckiego, które odniosły sukces dzięki uczestnictwu w certyfikowanych systemach jakości. Uczestnicy mogli zobaczyć, jak wdrożone standardy wpływają na konkurencyjność i stabilność gospodarstw rolnych, obserwując ich zastosowanie w praktyce. Jednocześnie poznali pierwsze kroki w procesie certyfikacji oraz wyzwania i problemy, które mogą pojawić się na różnych jego etapach. Zdobyta wiedza pozwoli rolnikom lepiej zrozumieć proces przystępowania do systemów jakości, co w konsekwencji sprzyjać będzie zwiększeniu zainteresowania do ich wdrożenia.

Informacje o operacji:

Wyjazd studyjny realizowany w ramach operacji własnej Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich Plus (KSOW+) pt. „Wsparcie wdrażania unijnych i krajowych systemów jakości żywności w województwie świętokrzyskim” (Plan operacyjny KSOW+ na rok 2025). Operacja realizowana przez Świętokrzyski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Modliszewicach. Operacja dofinansowana jest ze środków Unii Europejskiej w ramach Planu Strategicznego dla Wspólnej Polityki Rolnej na lata 2023-2027 - Schemat II Pomocy Technicznej WPR 2023-2027 - Wsparcie operacji realizowanych w ramach KSOW+. Instytucja Zarządzająca Planem Strategicznym dla Wspólnej Polityki Rolnej na lata 2023-2027 - Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

Więcej o wydarzeniu:

https://www.sodr.pl/main/aktualnosci/Wsparcie-wdrazania-unijnych-i-krajowych-systemow-jakosci-zywnosci-w-wojewodztwie-swietokrzyskim-relacja-z-wyjazdu-studyjnego/idn:3585

Lilianna Pałgan

 

Podobne wiadomości:

wszystkie wiadomości poprzednia następna