Konkurs kulinarny dla KGW „Polska Smakuje” – półfinał wojewódzki w Świętokrzyskiem

31.08.2026

15 Kół Gospodyń Wiejskich stanęło do kulinarnej rywalizacji podczas wojewódzkiego etapu konkursu „Polska Smakuje”. Wydarzenie odbyło się 30 sierpnia w Parku Zdrojowym w Busku-Zdroju. Zwycięzcą półfinału zostało Koło Gospodyń Wiejskich w Ślęcinie z powiatu jędrzejowskiego, które zachwyciło komisję potrawą „Leśno-ziołowa sarnina z przekładanymi kućmokami – tarciuchami”.

Konkurs kulinarny „Polska Smakuje” wpisuje się w ideę działań prowadzonych pod hasłem #KupujŚwiadomie, promujących wybór polskich artykułów rolno-spożywczych oraz korzystanie z produktów pochodzących od lokalnych producentów. To także okazja do integracji społeczności lokalnych oraz odkrywania i pielęgnowania bogatej tradycji kulinarnej polskiej wsi.

Współorganizatorami konkursu są Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa.

30 sierpnia w Parku Zdrojowym w Busku-Zdroju odbył się wojewódzki etap konkursu „Polska Smakuje”. Do rywalizacji przystąpiło 15 Kół Gospodyń Wiejskich, które wcześniej pomyślnie przeszły eliminacje powiatowe. Ich zadaniem było przygotowanie potrawy konkursowej, która najlepiej oddawałaby charakter lokalnej kuchni, wykorzystywała tradycyjne receptury i regionalne produkty.

Uczestnicy zaprezentowali różnorodne dania, pokazując, jak bogata i inspirująca jest kuchnia świętokrzyskiej wsi. Konkurs był nie tylko okazją do kulinarnej rywalizacji, ale również do promocji lokalnych produktów, tradycji i dziedzictwa kulinarnego regionu.

Prezentowane potrawy oceniała trzyosobowa komisja konkursowa, której przewodniczył znany kucharz i nauczyciel zawodu Mariusz Bezak.

Po degustacji i ocenie konkursowych propozycji komisja wyłoniła laureatów wojewódzkiego etapu konkursu.

I miejsce i tytuł zwycięzcy półfinału wojewódzkiego zdobyło Koło Gospodyń Wiejskich w Ślęcinie z powiatu jędrzejowskiego. Zwycięska potrawa nosiła nazwę: „Leśno-ziołowa sarnina z przekładanymi kućmokami – tarciuchami otulonymi ciastem z mąki od lokalnych gospodarzy oraz jaj od szczęśliwych kurek w towarzystwie ćwikły Rejowskiej, kwaśnicy zasmażanej i konfitury z borówek i żurawiny”. Za zajęcie pierwszego miejsca KGW ze Ślęcina otrzymało nagrodę pieniężną w wysokości 5 000 zł.
II miejsce i nagrodę pieniężną w wysokości 3 500 zł zdobyło Koło Gospodyń Wiejskich w Unikowie z powiatu pińczowskiego.
III miejsce oraz nagrodę pieniężną w wysokości 2 000 zł przyznano Kołu Gospodyń Wiejskich w Potoku z powiatu staszowskiego.

Trzy nagrody główne ufundował Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa OT w Kielcach.

W wydarzeniu aktywnie uczestniczył Świętokrzyski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Modliszewicach, który reprezentował zastępca dyrektora Jarosław Mostowski. Podczas uroczystego podsumowania konkursu wręczył nagrody ufundowane przez ŚODR laureatkom zajmującym miejsca premiowane przez Ośrodek.

Nagrody ufundowane przez ŚODR otrzymały:

IV miejsce – Koło Gospodyń Wiejskich w Woli Czaryskiej, powiat włoszczowski.
VIII miejsce – Koło Gospodyń Wiejskich „Zorza” w Łękowie, powiat kazimierski.

Świętokrzyski Ośrodek Doradztwa Rolniczego od lat angażuje się w działania na rzecz promocji lokalnych produktów, tradycji kulinarnych oraz aktywności Kół Gospodyń Wiejskich. Udział w konkursie „Polska Smakuje” jest kolejną okazją do wspierania i promowania dziedzictwa kulinarnego świętokrzyskiej wsi.

Komisja przyznała również miejsca od czwartego do dziesiątego. Laureaci otrzymali nagrody pieniężne i rzeczowe ufundowane przez instytucje współpracujące przy organizacji wydarzenia.

IV miejsce – Koło Gospodyń Wiejskich w Woli Czaryskiej, powiat włoszczowski – nagrodę ufundował Świętokrzyski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Modliszewicach.
V miejsce – Stowarzyszenie Karsy Razem, powiat buski – nagrodę ufundowała Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa OR w Kielcach.
VI miejsce – Koło Gospodyń Wiejskich w Koliszowach, powiat konecki – nagrodę ufundowała Kasa Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego OR w Kielcach.
VII miejsce – Stowarzyszenie KGW Korale Radostowej z Bęczkowa, powiat kielecki – nagrodę ufundowała Świętokrzyska Izba Rolnicza w Kielcach.
VIII miejsce – KGW „Zorza” w Łękowie, powiat kazimierski – nagrodę ufundował Świętokrzyski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Modliszewicach.
IX miejsce – Koło Gospodyń Wiejskich w Olszownicy, powiat opatowski – nagrodę ufundowała Świętokrzyska Izba Rolnicza w Kielcach.
X miejsce – Koło Gospodyń Wiejskich w Staniowicach, powiat jędrzejowski – nagrodę ufundowała Kasa Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego OR w Kielcach.

Wojewódzki etap konkursu „Polska Smakuje” pokazał, że tradycyjna kuchnia polskiej wsi wciąż jest źródłem inspiracji i dumy lokalnych społeczności. Przygotowane przez Koła Gospodyń Wiejskich potrawy łączyły tradycyjne receptury, lokalne produkty i kulinarną kreatywność. Konkurs był również doskonałą okazją do promocji idei #KupujŚwiadomie i podkreślenia znaczenia wyboru polskich produktów oraz wspierania lokalnych producentów i gospodarstw. Gratulujemy wszystkim uczestnikom konkursu, a zwycięzcom życzymy powodzenia na kolejnym etapie rywalizacji!

Jolanta Krupa