Świętokrzyski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Modliszewicach

BiP

ISO Poczta

Świętokrzyski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Modliszewicach Modliszewice, ul. Piotrkowska 30, 26-200 Końskie

Strona główna/Aktualności/Poprawa dobrostanu poprzez innowacje — podsumowano projekt Grupy Operacyjnej „PAKDRÓB”

Poprawa dobrostanu poprzez innowacje — podsumowano projekt Grupy Operacyjnej „PAKDRÓB”

2024-12-09

29 listopada 2024 r. w Sudole (powiat jędrzejowski) odbyła się konferencja podsumowująca realizację projektu wdrożonego przez Grupę Operacyjną „PAKDRÓB”. Projekt stanowi przykład, jak współdziałanie nauki i praktyki rolniczej może prowadzić do tworzenia nowatorskich rozwiązań, które realnie zmieniają oblicze polskiego rolnictwa.

Podsumowanie projektu na konferencji w Sudole

Podczas konferencji omówiono wyniki projektu, podkreślając korzyści dla hodowców, środowiska i konsumentów. Prelegenci, w tym przedstawiciele grupy PAKDRÓB i naukowcy, przedstawili efekty wdrożonych rozwiązań i plany ich dalszego upowszechniania.

Jednym z kluczowych punktów było wskazanie możliwości adaptacji technologii w innych gospodarstwach oraz potencjał dalszych badań nad udoskonaleniem receptur pasz i konstrukcji mobilnych kurników.

W trakcie podsumowania konferencji Mariusz Porębski — Broker ds. Sieci na rzecz innowacji w rolnictwie ŚODR w Modliszewicach wskazał rolę Ośrodka w tworzeniu grup operacyjnych EPI. Zaprezentował także pozostałe projekty realizowane w woj. świętokrzyskim z udziałem ŚODR Modliszewice. Omówił główne cele oraz działania Sieci na Rzecz Innowacji w Rolnictwie i na Obszarach Wiejskich (SIR), które służą ułatwieniu tworzenia i funkcjonowania sieci kontaktów pomiędzy rolnikami, podmiotami doradczymi, jednostkami naukowymi, przedsiębiorcami sektora rolno-spożywczego oraz pozostałymi podmiotami wspierającymi wdrażanie innowacji w rolnictwie i na obszarach wiejskich.

Innowacje w chowie drobiu

Zakończony właśnie projekt dotyczył „Modyfikacji technologii chowu kurcząt brojlerów w zakresie wykorzystania autorskiej receptury paszy o poprawionym statusie antyoksydacyjnym oraz poprawy dobrostanu zwierząt i zmniejszenia obciążenia wybiegów dzięki zastosowaniu kurników mobilnych". Projekt był odpowiedzią na wyzwania związane z rosnącym zapotrzebowaniem na zrównoważoną i etyczną produkcję drobiu.

Celem projektu było opracowanie i wdrożenie innowacyjnych rozwiązań w chowie brojlerów, uwzględniających zarówno aspekty środowiskowe, jak i dobrostan zwierząt.

Kluczowe działania w ramach projektu obejmowały:

Opracowanie autorskiej receptury paszy wzbogaconej w naturalne antyoksydanty, które poprawiają zdrowie i kondycję brojlerów, zmniejszające potrzebę stosowania syntetycznych dodatków.
Wdrożenie mobilnych kurników, które umożliwiają rotacyjne użytkowanie wybiegów, co ogranicza ich degradację oraz pozwala na bardziej równomierne rozłożenie obciążeń środowiskowych.
Poprawę dobrostanu zwierząt poprzez lepsze warunki środowiskowe i bardziej naturalny sposób hodowli.

Działania projektowe przyniosły szereg korzyści:

Opracowano recepturę paszy, która wykazuje znacznie wyższy potencjał antyoksydacyjny niż standardowe mieszanki.
Potwierdzono, że zastosowanie mobilnych kurników zmniejsza degradację wybiegów o ponad 30% w porównaniu do tradycyjnych systemów.
Zwiększono dobrostan brojlerów, co przełożyło się na wyższą jakość mięsa oraz mniejsze wskaźniki chorobowe w stadach.

Realizacja projektu pokazała, że innowacyjne podejście do chowu brojlerów może przynieść wymierne korzyści ekonomiczne, środowiskowe i społeczne. Mobilne kurniki oraz pasze o poprawionym statusie antyoksydacyjnym stanowią przyszłość zrównoważonej hodowli, która spełnia rosnące wymagania konsumentów i rynku. Grupa PAKDRÓB zapowiedziała dalsze działania mające na celu popularyzację wyników projektu oraz kontynuację współpracy z partnerami naukowymi i branżowymi.

Liderem grupy operacyjnej PAKDRÓB była Ferma Drobiu Mateusz Pakuła, a partnerami — Ubojnia Drobiu PAKDRÓB Lucjan Pakuła, Uniwersytet Rolniczy w Krakowie i Świętokrzyski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Modliszewicach.

Działanie M16 „Współpraca” PROW 2014-2020

Realizacja opisanego wyżej projektu była możliwa dzięki finansowaniu w ramach działania M16 „Współpraca” Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020. To działanie, którego celem było tworzenie i wspieranie partnerstw pomiędzy różnymi podmiotami, takimi jak rolnicy, lokalne władze, organizacje pozarządowe, instytucje naukowe i inne zainteresowane strony. Partnerstwa te mogły realizować projekty, które przyczyniają się do rozwoju obszarów wiejskich, poprawy jakości życia i różnych dziedzin, takich jak rolnictwo, ochrona środowiska, turystyka, kultura czy rozwój przedsiębiorczości.

Świętokrzyski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Modliszewicach także brał udział w naborach dla działania „Współpraca”, organizowanych przez Agencję Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa. W ramach tego działania Ośrodek tworzył wraz z rolnikami i instytucjami naukowymi Grupy Operacyjne EPI, czyli europejskie partnerstwa innowacyjne na rzecz wydajnego i zrównoważonego rolnictwa. Ośrodek zaangażował się w ich tworzenie — zarówno będąc Liderem powołanych partnerstw, jak i członkiem takich partnerstw. Projekty realizowane w ramach działania „Współpraca” dotyczyły swym zakresem różnych problemów, jakie stawiane są dobie dzisiejszego rolnictwa zarówno w produkcji pierwotnej, przetwórstwa rolnego i ochronie środowiska.

Mariusz Porębski