Świętokrzyski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Modliszewicach Modliszewice, ul. Piotrkowska 30, 26-200 Końskie

Strona główna/Aktualności/Święto w Hucie Szklanej. Wybrano najlepszą świętokrzyską zalewajkę

Święto w Hucie Szklanej. Wybrano najlepszą świętokrzyską zalewajkę

2019-07-16

W niedzielę, 14 lipca w Osadzie Średniowiecznej w Hucie Szklanej, u stóp Świętego Krzyża odbyło się już po raz dziewiąty Świętokrzyskie Święto Zalewajki, którego organizatorem było Centrum Tradycji, Turystyki i Kultury Gór Świętokrzyskich w Bielinach.

W tym roku o miano najlepszej zalewajki walczyło 17 zespołów. Każda z przygotowanych zup była wyjątkowa, smaczna, ugotowana według innej receptury.

Laureatami tegorocznej edycji zostali:

  • I miejsce - Koło Gospodyń Wiejskich „Bobrzanki” (gmina Miedziana Góra)
  • II miejsce - Koło Gospodyń Wiejskich „EKOBABKI” (gmina Bieliny)
  • III miejsce - Koło Gospodyń Wiejskich „Lechowianki” (gmina Bieliny)

Podczas tegorocznego Święta Zalewajki miał miejsce półfinał konkursu „Bitwa Regionów”, którego organizatorem jest Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa. Za najlepsze danie w naszym województwie została uznana kapusta kiszona zasmażana z boczkiem, miodem, oraz chrupiącym żeberkiem przygotowana przez Koło Gospodyń Wiejskich z Topoli z powiatu kazimierskiego. Panie będą reprezentować województwo świętokrzyskie w finale krajowym, który odbędzie się podczas targów „Smaki Regionów” w Poznaniu (28-30 września br.).

Swoje stoisko promocyjno-informacyjne przygotował Świętokrzyski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Modliszewicach promujący Sieć na rzecz innowacji w rolnictwie i na obszarach wiejskich wśród lokalnych przetwórców, producentów żywności. Stoiska promocyjne przygotowali również: Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa, Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa i Kasa Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego.

Ale Święto Zalewajki to nie tylko konkurs. Organizatorzy zadbali o bogaty program artystyczny oraz wystawców. Przez cały czas trwania imprezy na scenie występowały lokalne zespoły taneczne i wokalne.

Monika Sadowska

udostępnij
do góry