[Wideo] Trzeci odcinek programu AGRODORADCY 4.0 - Smacznie i lokalnie - żywność od rolnika

Zapraszamy do obejrzenia trzeciego odcinka programu "Agrodoradcy 4.0." na temat wytwarzania wysokiej jakości żywności i jej bezpośredniej sprzedaży przez rolników, szlaku kulinarnego "Świętokrzyska Kuźnia Smaków", który wspiera ten proces, a także możliwościach dofinansowania takiej formy działalności ze środków PS WPR na lata 2023-2027.

Szlak kulinarny "Świętokrzyska Kuźnia Smaków"

Szlak ten jest jednym z największych w Polsce, liczy 103 obiekty. W jego skład wchodzi: 76 obiektów oferujących produkty tradycyjne, których jakość oraz wyjątkowe cechy i właściwości wynikają ze stosowania tradycyjnych metod produkcji, które zostały uznane w konkursach wojewódzkich i krajowych np. „Nasze Kulinarne Dziedzictwo”, lub wpisane na Listę Produktów Tradycyjnych oraz 27 obiektów - 16 restauracji i 11 gospodarstw agroturystycznych oferujących tradycyjne i lokalne potrawy stanowiące element dziedzictwa kulinarnego regionu świętokrzyskiego, które zostały wpisane na Listę Produktów Tradycyjnych, lub które zostały spisane i opublikowane w wydawnictwach definiujących kuchnię świętokrzyską lub te wywodzące się z rodzinnych tradycji, zachowane w formie przekazu i kultywowane przez społeczność lokalną.

Interwencja I.10.5 Rozwój małych gospodarstw

Interwencja wspiera rozwój małych gospodarstw o wielkości ekonomicznej poniżej 25 tys. euro, które w wyniku realizacji operacji osiągną wzrost wartości sprzedaży wyprodukowanych lub przetworzonych produktów rolnych. W ramach tej interwencji mogą być wspierane wyłącznie takie operacje, które będą przyczyniały się do zwiększenia orientacji rynkowej gospodarstwa rolnego.

Wnioskodawca przedkłada biznesplan dotyczący rozwoju swojego gospodarstwa, w którym przedstawia koncepcję zmian w gospodarstwie służących zwiększeniu orientacji rynkowej gospodarstwa, w tym zmiany w zakresie wzrostu wartości sprzedaży produktów z gospodarstwa/produkcji rolnej.

Pomoc przyznaje się tylko raz w okresie realizacji Planu na osobę i na gospodarstwo. 

Kryteria wyboru operacji mogą dotyczyć w szczególności:

• produkcji w systemach jakości,
• udziału w zorganizowanych formach współpracy, przy czym przedmiot operacji powinien mieć związek z zakresem działalności będącej przedmiotem współpracy,
• gospodarstwa, w którym co najmniej 50% gruntów użytkowanych przez to gospodarstwo znajduje się na ONW typ górski lub ONW typ specyficzny strefa II (tylko obszary, w których co najmniej 50% powierzchni użytków rolnych znajduje się powyżej 350 m n.p.m.),
• udziału w szkoleniach związanych z zakresem operacji przewidzianym w biznesplanie.

Ponadto, przewiduje się preferencje dla kobiet.

• 120 tys. zł - gospodarstwa rozpoczynające działalność w zakresie wprowadzania produktów na rynek w ramach tzw. krótkiego łańcucha dostaw oraz gospodarstwa prowadzące produkcję ekologiczną.
• 100 tys. zł - pozostałe.

Intensywność pomocy - do 85 % kosztów operacji.

Zachęcamy do zapoznania się z treścią ulotki nt. Interwencji I.10.5 Rozwój małych gospodarstw: do pobrania.

Film z lektorem języka migowego: https://youtu.be/23UAYAoVmP8

Kampania informacyjno-edukacyjna opracowana przez Świętokrzyski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Modliszewicach. Kampania informacyjno-edukacyjna dofinansowana ze środków Unii Europejskiej w ramach Planu Strategicznego dla Wspólnej Polityki Rolnej na lata 2023-2027. Instytucja Zarządzająca Planem Strategicznym dla Wspólnej Polityki Rolnej na lata 2023-2027 - Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi”.

Źródło nt. Interwencji I.10.5 Rozwój małych gospodarstw: https://www.gov.pl/web/rolnictwo/i105-rozwoj-malych-gospodarstw