Świętokrzyski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Modliszewicach Modliszewice, ul. Piotrkowska 30, 26-200 Końskie

Strona główna/Aktualności/Wydajność nieśna kur w systemie rolnictwa ekologicznego

Wydajność nieśna kur w systemie rolnictwa ekologicznego

2021-01-05

Według różnych badań w Zakładzie Hodowli Drobiu Instytutu Zootechniki PIB w Krakowie, maksymalna roczna nieśność kur utrzymywanych w systemie rolnictwa ekologicznego przy optymalnym żywieniu oraz optymalnych pozostałych parametrach technologicznych wpływających na produkcję nieśną dla kur wynosi:

Rasy

Nieśność jaj/nioskę/rok w chowie

w systemie rolnictwa ekologicznego

wysokoprodukcyjnych mieszańców towarowych np. Hy-Line

ok. 310

Leghorn

ok. 216

zielononóżka kuropatwiana

ok. 182

Rhode Island Red

ok. 197

Sussex

ok. 189

 Powyższe dane opierają się obadania prowadzone na kurach utrzymywanych zgodnie z założeniami rolnictwa ekologicznego na certyfikowanych fermach drobiu.

W chowie kur prowadzonym w systemie rolnictwa ekologicznego osiąga się niższą nieśność, niż w systemie konwencjonalnym - ze względu na liczne obostrzenia prawne dotyczących żywienia i warunków utrzymania oraz leczenia.

Na przestrzeni ostatnich lat prowadzone w Instytucie Zootechniki PIB badania nad poprawą produkcyjności kur utrzymywanych zgodnie z założeniami rolnictwa ekologicznego pozwoliły na uzyskanie wysokiej wydajności nieśnej ptaków, przy równocześnie bardzo dobrej zdrowotności niosek wysokoprodukcyjnych utrzymywanych na certyfikowanych fermach drobiu.

Wydajność nieśna kur utrzymywanych w systemie rolnictwa konwencjonalnego jest wyższa i według różnych badań kształtuje się na poziomie*:

Rasy

Nieśność jaj/nioskę/rok w chowie konwencjonalnym

wysokoprodukcyjnych mieszańców towarowych np. Hy-Line

ok. 347

Leghorn

ok. 260

zielononóżka kuropatwiana

ok. 190

Rhode Island Red

ok. 230

Sussex

ok. 200

*opracowanie własne

Marian Szałda

Opracowano na podstawie materiałów MRiRW przekazanych do jednostek certyfikacyjnych RE

udostępnij
do góry