W publikacji, zrealizowanej w ramach projektu pn. „Przykłady organizacji krótkich łańcuchów dostaw żywności” zawarte są przykłady organizowania i funkcjonowania różnego rodzaju form współpracy pomiędzy producentami, podmiotami zajmującymi się przetwórstwem oraz konsumentami końcowymi.
Broszura w sposób przejrzysty wprowadza czytelnika w tematykę krótkich łańcuchów dostaw żywności poprzez przedstawienie przykładów zarówno z Polski jak i zagranicy. Pokazuje KŁDŻ w programach rozwoju wsi i rolnictwa, w tym o działaniu „Współpraca”.
Przypominamy że nabór na to działanie w odniesieniu do Krótkich Łańcuchów Dostaw Żywności zaczyna się 29 marca i potrwa do 12 maja 2021r.
Zapraszamy również do kontaktu z brokerami innowacji w województwie świętkorzyskim:
Broszura do pobrania poniżej:
http://ksow.pl/files/portal/Publikacje/Przyklady_organizacji_krotkich_lancuchow_dostaw_zywnosci.pdf
Izabela Milcarz
Specjalista ds. Informacji i promocji SIR
Źródłi i grafika: http://ksow.pl/files/portal/Publikacje/Przyklady_organizacji_krotkich_lancuchow_dostaw_zywnosci.pdf