W Polsce jak i na świecie obserwuje się stały wzrost zainteresowania ziołolecznictwem. Ma to związek z szerzeniem się tzw. chorób cywilizacyjnych, spadkiem naturalnej odporności na infekcje oraz wzrostem podatności na alergie.
Jednocześnie wraz z rozwojem przetwórstwa i przemysłu spożywczego zwiększa się zapotrzebowanie na roślinne, naturalne dodatki smakowe, zapachowe i konserwujące oraz prozdrowotne, których bogatym źródłem są zioła. Stale wzrasta zapotrzebowanie na różnorodne surowce zielarskie, a także na wiedzę z zakresu ich produkcji.
Pomimo stałego rozszerzania asortymentu ziół uprawnych, zbiór ze stanu naturalnego jest nadal jednym z najważniejszych źródeł zaopatrzenia przemysłu zielarskiego w surowce. W Polsce ze stanowisk naturalnych pozyskuje się ok. 100 gatunków roślin leczniczych, zaś z plantacji ok. 60 gatunków. W zawodzie producenta, zbieracza ziół liczy się wiedza praktyka i doświadczenie .
Katedra Roślin Warzywnych i Leczniczych SGGW w Warszawie oraz
Dział Rolnictwa Ekologicznego i Ochrony Środowiska ŚODR w Modliszewicach
zapraszają na szkolenie-warsztaty :
Warsztaty szkoleniowe skierowane są do zbieraczy ziół oraz doradców.
w godzinach od 9.00 do 15.00
w siedzibie ŚODR w Modliszewicach, ul. Piotrkowska 30, 26-200 Końskie
Harmonogram warsztatów:
900 - 915 |
Rozpoczęcie szkolenia |
915 - 1000 |
Zróżnicowanie dziko rosnących roślin leczniczych |
1015 - 1100 |
Stanowiska do ekologicznego zbioru surowców zielarskich |
1100 - 1130 |
Przerwa kawowa |
1130 - 1215 |
Zasady ekologicznego zbioru surowców zielarskich ze stanowisk naturalnych |
1215 - 1300 |
Postępowanie pozbiorcze z surowcami zielarskimi |
1315 - 1400 |
Czy należy wprowadzać rośliny dziko rosnące do uprawy, a jeżeli tak to w jaki sposób |
1400 |
Obiad |
O zakwalifikowaniu na szkolenie decyduje kolejność zgłoszeń.
Osoby zainteresowane szkoleniem prosimy o przesłanie karty zgłoszenia (do pobrania poniżej) na adres:
UWAGA! Aktualizacja ogłoszenia! Ze względu na bardzo dużą ilość zgłoszeń oraz ograniczoną ilością miejsc w ramach planowanego szkolenia zamykamy w dniu dzisiejszym 30.08.2018 nabór .
Jednocześnie informujemy, że czynimy starania aby takie szkolenie ponownie zorganizować w przyszłym roku.
Marian Szałda kierownik Działu Rolnictwa Ekologicznego i Ochrony Roślin
Osoby do kontaktu w sprawie szkoleń:
Rekrutacja:
Nadzór merytoryczny:
Format | Nazwa pliku | Data publikacji | Rozmiar | Pobierz |
---|---|---|---|---|
doc | Karta zgłoszenia uczestnictwa | 2018-08-16 | 54KB | pobierz plik: Karta zgłoszenia uczestnictwa |