Nowości odmianowe ziemniaków

2018-04-04

25 stycznia 2018 roku do Krajowego Rejestru wprowadzono 3 polskie odmiany ziemniaków, nie zarejestrowano natomiast żadnej odmiany zagranicznej. Wszystkie nowości odmianowe pochodzą z Hodowli Ziemniaka Zamarte Sp. z o.o. - Grupa IHAR  i są w dwóch grupach wczesności:

  • odmiana wczesna - Ismena
  • odmiana średnio wczesna - Irmina 
  • odmiana średnio wczesna - Gardena

Krótka charakterystyka nowych odmian ziemniaków jadalnych:

Ismena  - odmiana jadalna wczesna (93 dni wegetacji), w typie konsumpcyjnym sałatkowym do ogólnoużytkowego (AB-B). Bulwy są okrągło-owalne, o regularnym kształcie, z bardzo płytkimi oczkami (7,9 w skali 9 0), dość duże (7-8),  smak dobry (6,8). Mogą być wykorzystywane do szczotkowania, mycia i konfekcjonowania. Skórka żółta, a miąższ jasnożółty. Po ugotowaniu, w ciągu 24 godzin bulwy nie ciemnieją. Plon ogólny wynosi 516 dt/ha, plon handlowy 482 dt/ha (średnio 93 %). Zawartość skrobi 12,4%. Odmiana odporna na wirus Y (8), podatna na porażenie liści zarazą ziemniaka.  

Irmina - odmiana jadalna średnio wczesna (106 dni wegetacji ), w typie konsumpcyjnym ogólnoużytkowy (B-BC ) o dość dobrym smaku (6,7). Bulwy okrągło owalne, duże (ocena 8-9), o regularnym kształcie (6,9). Oczka płytkie (7,4), skórka żółta i gładka (ocena 7,1), miąższ jasnożółty. Bulwy po ugotowaniu nie mają tendencji do ciemnienia. Zawartość skrobi 13,0%.  Odmiana plenna, plon ogólny 583 dt/ha, udział plonu handlowego 93 %. Irmina jest wysoko odporna na wirus Y (8), średnio podatna na porażenie liści zarazą ziemniaka.

Gardena - odmiana średnio wczesna (99 dni wegetacji ), w  typie konsumpcyjnym ogólnoużytkowym do lekko mączystego (B-BC), o dość dobrym smaku (6,7). Bulwy owalne, dość duże (7 - 8),  skórka gładka (ocena 7,4), różowa, oczka płytkie (7,9), miąższ żółty. Bulwy po ugotowaniu nie mają tendencji do ciemnienia. Zawartość skrobi 13,4%. Plon ogólny 479 dt/ha, plon handlowy 431 dt/ha. Odmiana o wysokiej odporności na porażenie liści zarazą ziemniaka (7 - 8) i wirus Y (7).  Nadaje się  do uprawy o ograniczonej ochronie chemicznej. Odmiana przeznaczona do upraw ekologicznych.

Wszystkie odmiany odporne są na mątwika ziemniaczanego.

Aktualnie Krajowy Rejestr Ziemniaka zawiera 98 odmian, w tym 62 to odmiany krajowe, a 36 zagraniczne. W grupie ziemniaków jadalnych znajdują się 74 odmiany:

  • 14 odmian bardzo wczesnych
  • 23 odmiany wczesne
  • 31 odmian średnio wczesnych
  • 6 odmian późnych.

Grupę odmian skrobiowych stanowią 24 odmiany. Według stanu na dzień 31.12.2017 r. we wspólnotowym katalogu ( CCA ) figurowały 1624 odmiany ziemniaka.

Grzegorz Klusek
Źródło: HZ Zamarte, COBORU

udostępnij
do góry