24 czerwca 2023 roku w miejscowości Skarbka Dolna w gminie Bałtów odbył się finał regionalny konkursu „Bitwa Regionów” powiatu ostrowieckiego. W tegorocznym finale wzięło udział siedem kół gospodyń wiejskich z powiatu. Prezentowały one swoje potrawy regionalne.
W konkursie zwyciężyło Koło Gospodyń Wiejskich Skarbczanie z potrawą - Skarbczański kociołek lasem pachnący (czyli danie z sarniną).
„Bitwa Regionów” została zorganizowana przy okazji wydarzenia „Noc Świętojańska. Bałtowskie śpiewanie wianków na wodę puszczanie”. Podczas imprezy można było posłuchać występów zespołów ludowych i posmakować potraw przygotowanych przez koła gospodyń. Nie zabrakło także atrakcji dla dzieci. Po zmaganiach kulinarnych spotkanie zakończyło się wspólnym puszczaniem wianków na wodę oraz biesiadą przy muzyce.
Monika Nowocień