Zapraszamy na seminarium „Produkujemy ekologicznie”

Świętokrzyski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Modliszewicach zaprasza do udziału w nieodpłatnym seminarium pt. „Produkujemy ekologicznie”, które odbędzie się 26 czerwca 2022 roku w Modliszewicach

Seminarium realizowane jest w ramach operacji własnej Sieci na rzecz innowacji w rolnictwie i na obszarach wiejskich (SIR) pt. "Innowacyjne rozwiązania oraz dobre praktyki w zakresie systemów jakości żywności", której celem jest upowszechnienie dobrych praktyk w zakresie innowacyjnych technik i technologii produkcji oraz przetwórstwa żywności wysokiej jakości w ramach istniejących systemów jakości żywności, a także jej sprzedaży przy wykorzystaniu strategii krótkich łańcuchów dostaw.

Celem seminarium jest przekazanie wiedzy nt. funkcjonujących systemów jakości, a także praktyczne zaprezentowanie żywności najwyższej jakości poprzez zaproszenie lokalnych producentów i prezentację ich produktów, dzięki czemu nastąpi wymiana doświadczeń i nawiązanie wzajemnych kontaktów. Seminarium zakończy się degustacją produktów żywnościowych wysokiej jakości. 

Program:

10.30 - Rozpoczęcie seminarium / powitanie gości - Dział Rolnictwa Ekologicznego i Ochrony Środowiska ŚODR Modliszewice

10.45-11.30 - Ekologiczna hodowla karpia - Wacław Szczoczarz

11.30-12. 15 - Ekologiczna uprawa borówki amerykańskiej metodami ekologicznymi - Gabriela Król

12.15-13.00 - Rolnictwo ekologiczne - Pierwsze kroki - Anna Szustak

13.00 - Degustacja wysokiej jakości żywności

Zgłoszenia na seminarium: 

• zgłoszenia prosimy dokonywać telefonicznie w Dziale Rolnictwa Ekologicznego i Ochrony Środowiska
  tel.: 41 372 22 84 wew. 234