Europejskie centrum roślin strączkowych Legume Hub działa jako platforma internetowa. Jej celem jest zapewnienie dostępu do wiedzy dla wszystkich zainteresowanych rozwojem produkcji roślin bobowatych w Europie.
Na platformie są udostępnione artykuły i materiały filmowe związane z uprawą roślin strączkowych, wykorzystaniem ich w żywieniu zwierząt oraz roli w żywieniu człowieka. Zawarte na platformie informacje oraz wiedza mogą przyczynić się do zwiększenia powierzchni uprawy roślin strączkowych w Europie.
Działalność centrum doskonale wpisuje się w strategie Europejskiego Zielonego Ładu, dotyczące bezpieczeństwa żywności i ochrony bioróżnorodności.
Zapraszamy do odwiedzania strony internetowej www.legumehub.eu [ang.].
Krzysztof Domagała