W jednej z partii twarogu sernikowego stwierdzono obecność bakterii listeria monocytogenes. Informację przekazano do Głównego Inspertora Sanitarnego, który zlecił wycofanie produktu ze sprzedaży.
Nie należy spożywać partii twarogu sernikowego, którego producentem jest OSM w Radomsku o numerze 2907185 z datą przydatności do spożycia 29 lipca 2018 dostępnej w opakowaniach o pojemności 1 kg i 0,5 kg, w szczególności bez obróbki termicznej. Produkt można zwrócić do punktu zakupu.
Patogen prowadzi do rozwoju listeriozy, która jest chorobą zakaźną mogącą być tragiczną w skutkach i doprowadzić nawet do śmierci. Listerioza wykazuje objawy podobne do grypy. Towarzyszą jej biegunka i wymioty. Następstwem zakażenia bakterią jest sepsa i zapalenie opon mózgowo-rdzeniowych. Co 4. zachorowanie kończy się zgonem pacjenta.
Monika Szmit
Źródło: gis.gov.pl, portal.abczdrowie.pl