Świętokrzyski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Modliszewicach

BiP

ISO Poczta

Świętokrzyski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Modliszewicach Modliszewice, ul. Piotrkowska 30, 26-200 Końskie

Strona główna/Informacje i porady/Rozwój obszarów wiejskich/Za nami półfinał VIII edycji Konkursu Kulinarnego dla Kół Gospodyń Wiejskich „Bitwa Regionów”

Aktualne informacje z działu

Za nami półfinał VIII edycji Konkursu Kulinarnego dla Kół Gospodyń Wiejskich „Bitwa Regionów”

2023-08-16

12 sierpnia br. na terenie Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Chrobrzu (powiat pińczowski) odbył się etap wojewódzki VIII edycji Konkursu Kulinarnego dla Kół Gospodyń Wiejskich pn. „Bitwa Regionów”. Konkurs organizowany jest przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa przy współpracy z Agencją Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa oraz Kasą Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego.

Do rywalizacji przystąpiło 12 Kół Gospodyń Wiejskich, które zwyciężyły w zmaganiach powiatowych. Zadaniem uczestników było zaprezentowanie przygotowanej na bazie dawnych receptur potrawy a członkowie komisji konkursowej degustowali i oceniali każdą z nich.

Poniżej przedstawiamy uczestników oraz wyjątkowe konkursowe dania:

KGW Czerwona Malina z Kiełczyna (powiat staszowski) - gołąbki z kaszą i ziemniakami w sosie grzybowym
KGW w Stawiszycach (powiat pińczowski) - karkówka pieczona z żurawnią i cebulką
KGW Mydłów (powiat opatowski) - staropolska golonka w kapuście
KGW Koliszowy (powiat konecki) - żeberka po koliszowsku pachnące lasem
KGW w Bejscach (powiat kazimierski) - królik w śmietanie w towarzystwie buraka i ziemniaka
KG i GW w Tarczku (powiat starachowicki) - męcybuły
KGW Gadawa (powiat buski) - gołąbki z karpiem
Stowarzyszenie KGW Żurawinki (powiat kielecki) - zupa gospodarska
Stowarzyszenie Gospodyń z Własnej Woli z Woli Świdzińskiej (powiat włoszczowski) - potrawa ziemniaczana z Naszej Woli
KGW Skarbczanie (powiat ostrowiecki) - skarbczański kociołek lasem pachnący
KGW w Milczanach (powiat sandomierski) - filet z kaczki z sandomierskimi jabłkami
KGW Korytniczanki (powiat jędrzejowski) - gęś dziedzica na kapuście z fasolą i ziemniakami

Komisja konkursowa złożona z 4 członków, której przewodniczył kucharz Mariusz Bezak wyłoniła 3 laureatów i przyznała 1 wyróżnienie:

1 miejsce

Koło Gospodyń i Gospodarzy Wiejskich w Tarczku

2 miejsce

Koło Gospodyń Wiejskich Czerwona Malina w Kiełczynie

3 miejsce

Koło Gospodyń Wiejskich w Milczanach

Wyróżnienie

Koło Gospodyń Wiejskich w Bejscach

W trakcie wydarzenia swoje stoisko promocyjno - infromacyjne miał także Świętokrzyski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Modliszewicach a doradcy z Powiatowego Zespołu Doradztwa Rolniczego w Pińczowie odpowiadali na wszelkie pytania uczestników wydarzenia.

Zwycięscy etapu wojewódzkiego wezmą udział w ogólnopolskim finale by powalczyć o nagrodę główną jaką jest nagroda pieniężna oraz wyjazd przedstawicieli KGW na zagraniczne targi rolno-spożywcze odbywające się na terenie Unii Europejskiej, na których swoje stoisko będzie miał Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa.

Gratulujemy i życzymy zwycięstwa w finale