Zapraszamy do zapoznania się z działaniami
Sieci na rzecz innowacji w rowlnictwie i na obszarach wiejskich (SIR),
która działa w Świętokrzyskim Ośrodku Doradztwa Rolniczego w Modliszewicach
i której zadaniem jest wspieranie wdrażania innowacyjnych rozwiązań na obszarach wiejskich.
Rolnicy i sadownicy sprzedający swoje produkty pochodzenia roślinnego, ale także ci, którzy prowadzą transport produktów, magazynują je czy przetwarzają, są zobowiązani do rejestracji prowadzonej działalności u właściwego państwowego powiatowego inspektora sanitarnego (SANEPID). Ma on prawo kontrolować gospodarstwa rolne.
Czego rolnicy mogą się spodziewać po kontroli?
Zapewnienie wysokiej jakości produktów rolnych i ochrona konsumentów to główna rola SANEPIDu. Rolnicy — producenci są zobowiązani do przestrzegania przepisów sanitarnych. Część z nich może spać spokojnie, jednak u niektórych może wiązać się to z koniecznością uzupełnieniem dokumentacji oraz wprowadzenia zmian w rutynowych od lat stosowanych praktykach.
Jolanta Krupa