Konferencja adresowana jest do 70 uczestników tj. rolników, właścicieli gospodarstw agroturystycznych, producentów żywności na małą skalę, przedsiębiorców, członków kół gospodyń wiejskich, podmiotów i osób działających w branży gastronomicznej i turystycznej, zajmujących się działalnością rolniczą i pozarolniczą wpisującą się w cele projektu oraz doradców ds. rozwoju obszarów wiejskich ŚODR z województwa świętokrzyskiego.
Celem operacji jest zainicjowanie i rozwój współpracy podmiotów i osób działających w branży turystycznej, gastronomicznej, KGW, rolników, producentów żywności na małą skalę oraz wskazanie im innowacyjnych kierunków działań mogących prowadzić do powstania zintegrowanego systemu współpracy skupiającego różnego rodzaju działalności okołorolnicze, przy szczególnym wykorzystaniu walorów regionalnych (turystyka i agroturystyka), sieci tematycznych (szlaki kulinarne, enoturystyczne) i żywności wysokiej jakości (żywność tradycyjna, regionalna, lokalna wytwarzana na bazie naturalnych surowców, sprzedaż w ramach krótkich łańcuchów dostaw) oraz w oparciu o dobre przykłady, które odniosły sukces. Operacja pozwoli zaprezentować możliwości łączenia różnych form działalności okołorolniczych, w tym przy współpracy kilku podmiotów, co spowoduje poprawę ich dochodowości, a tym samym wpłynie na rozwój obszarów wiejskich oraz kreowanie ich wizerunku jako miejsca ciekawego do wypoczynku oraz z dostępem do zdrowej żywności.
Udział w konferencji jest bezpłatny i obejmuje m.in. udział w trzech blokach szkoleniowych, materiały szkoleniowe, degustacje produktów i potraw tradycyjnych, barek kawowy oraz obiad składający się z tradycyjnych dań kuchni świętokrzyskiej.
Dojazd do miejsca konferencji uczestnicy finansują we własnym zakresie.
Zgłoszenia należy przesyłać w formie papierowej lub elektronicznej na adres:
Zgłoszenia przyjmowane będą w terminie do 01 października 2021 r. do godziny 15.00 (liczy się data i godzina wpływu). Zgłoszenia przysłane po terminie nie będą rozpatrywane.
Ze względu na ograniczoną liczbę miejsc o zakwalifikowaniu na konferencję decyduje kolejność zgłoszeń. Osoby, które zakwalifikują się do udziału w konferencji otrzymają potwierdzenie na adres e-mailowy wskazany w karcie zgłoszenia uczestnictwa lub telefonicznie.
Osoby do kontaktu:
Jolanta Krupa oraz Izabela Milcarz / dział Rozwoju Obszarów Wiejskich
tel. 41 372 22 84 do 86 lub 507 111 240
Format | Nazwa pliku | Data publikacji | Rozmiar | Pobierz |
---|---|---|---|---|
docx | Ramowy program.docx | 2021-09-16 | 286,77KB | pobierz plik: Ramowy program.docx |
docx | karta zgłoszenia.docx | 2021-09-16 | 201,36KB | pobierz plik: karta zgłoszenia.docx |